儿童不宜以素食为主[280孕育网]

·设为首页

·联系站长

·加入收藏

位置： 280孕育网 >> 营养饮食 >> 婴幼儿哺育 >> 正文

热列庆祝280孕育网开通 [2007-03-10 02:37:04]

儿童不宜以素食为主

目前世界上的素食者已达1亿多人，在大人们的影响下，不少儿童也开始吃起素来。据美国儿童健康学家的一项最新研究证实，儿童素食虽对预防成年后的高血压、高血脂、血管硬化、心脏病等起着一定的积极作用，但对儿童生长发育的“负面影响”也是不少的。

   一、有些维生素只有在动物蛋白质中才易被人体吸收，锌钙铁等营养成分在荤食中较多，长期吃素，这些儿童生长发育急需的营养物质就可能严重缺乏。

   二、不少“素食名菜”是为大人设计的，并不符合儿童生长发育的需要，长此下去素食的孩子易养成偏食的习惯，营养不足更可能是“雪上加霜”。

   三、 3岁前的幼儿大脑发育迅速，需要大量的多种营养物质，如果不吃荤食，往往需要摄入大量素食来提供，偏偏婴儿胃口小，难以摄入大量素食，由此极易因营养不足而影响孩子智力发育。

   事实证明了专家们的意见，据统计，素食儿童的平均智商低20分，平均体重轻1.8千克，平均身高要比一般儿童矮2厘米。所以，儿童饮食不宜以素食为主，即使吃素也不要忌吃奶类、蛋类食品。

字体：

论坛求助

告诉好友

打印此文

收藏此页

关闭窗口

返回顶部

280孕育网版权与免责声明：
　　1、已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明“来源：280孕育网”。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。
　　2、凡本网未注明的文章作品，均转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
　　3、如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的，请发EMALI连系我们。