麻油鸡汤适量

　　1.将面线放入充分加热过的水煮熟，捞起后放于滤水盆(此时绝不可用冷水冷却)。

　　2.沥干水后，趁面线尚热时淋上几滴香油，搅拌均匀。

　　3.用竹筷夹着十几条面线，轻卷成约一口分量大的球状食用。

　　4.可将麻油鸡的汤汁淋于面线上吃，亦可将煮好的面线放入热好的麻油鸡中食用。

　　花生猪脚(帮助分泌乳汁)

　　花生猪脚能使产妇乳源充足，产妇可于产后的第三周起适量的吃。

　　做法(三日份)

　　材料：

　　花生(自己煮、未调味的、去膜去芽)──体重每10公斤用20克

　　活虾(无调味、无色、新鲜带壳的活虾)──体重每10公斤用20克

　　猪脚──体重每10公斤用70克

　　老姜(带皮切片)──体重每10公斤用10克

　　干燥的香菇──体重每10公斤用3克(去柄的重量)

　　麻油──体重每10公斤用10cc

　　米酒水约2500cc

　　1.香菇要泡在十倍量的米酒水中(从上述分量的米酒水中取得)，泡8小时后切丝待用。

　　2.花生放入水中滚开，稍凉乘热将膜去掉剥成两半，取掉胚芽。

　　3.麻油加热后，放入老姜爆透。

　　4.将猪脚放入锅内炒至外皮变色为止，然后取出。

　　5.放入花生炒一会儿，加入猪脚和老姜，最后加香菇、虾和米酒水。

　　6.加盖烧滚后，装入炖锅慢炖约8小时。

　　可于吃饭时当做菜吃，但尽量于早、中餐时吃。可一次做好2～3餐食用的分量，放入冰箱保存，要吃时加热即可。

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