因为，产妇在怀孕期间活动少，产后活动更少，加之在分娩时“耗血伤气”，整个机体的功能尚未完全恢复过来，身体虚弱，胃肠的消化吸收能力也自然不如常人。这时如果急于吃些不易消化的大鱼大肉，山珍海味，人参鹿茸等食物和补品，不但不能消化吸收，还会使肠胃功能得不到恢复，反而加重负担，进一步削弱了胃肠功能，达不到补身子的目的。还会由于食物得不到很好的消化，在肠胃内留滞过久，而发生胃炎、急性胃扩张等并发症。

　　中医认为，产妇脾气虚弱、运化失常，如果再以荤腥填之，无疑是雪上加霜。比如甲鱼之类，过于滋腻，有碍于脾之运化，对身体无裨益可言。又如人参，它是补元气的食品，服用过多可促进血液循环，加速血的流动。这对刚刚生完孩子的产妇也十分不利。因为妇女在生孩子的过程中，内外生殖器的血管多有损伤，服用人参，有可能影响受损血管的自行愈合，还会造成流血不止，甚至大出血，这对产妇，尤其是刚生完孩子的产妇十分不利。另外，人参属热，还会导致产妇和婴儿食热，不利母子健康。

　　所以，产妇在产后切不可盲目进行大补，而应在饮食方面适当调配，荤素搭配，吃得好一些，但不可吃得过多，也不可偏食。蔬菜中的纤维素可促进肠胃的蠕动功能，防止便秘，又可补充许多身体中需要的动物蛋白质所不能提供的营养，有利于促进产妇的身体恢复，产妇可以适当多吃一些。