18．栗子粥

　　原料：栗子--5个，海带清汤--1/2杯

　　制法

　　（1） 将栗子煮熟之后去皮，捣碎。

　　（2） 海带清汤煮沸后加栗子同煮。

　　栗子可强肠胃功能，有助于消化。婴儿腹泻时食用栗子，效果较好。

　　19．蔬菜粥

　　原料：牛肉--20克，大米--1/3杯，胡萝卜、洋葱--若干，香油、酱油--若干

　　制法

　　（1） 大米洗净用水泡好，牛肉、胡萝卜、洋葱切碎。

　　（2） 用香油把牛肉在锅里炒一下，再入泡好的大米炒制。

　　（3） 将大米炒至一定程度后加入胡萝卜和水，用文火煮烂，再用酱油调味。

　　20．大酱粥

　　原料：米粥--1小碗，大酱--1/2小匙，胡萝卜、洋葱、菠菜--若干

　　制法

　　（1） 将胡萝卜、洋葱、菠菜切成碎块。

　　（2） 蔬菜加清汤煮制，随后放入米粥同煮。

　　（3） 煮好之后放大酱调味。

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